1. 감기의 위험성
겨울이 되면서 찾아보는 불청객 중 하나가 바로 감기와 독감입니다. 감기와 독감 감염을 예방하기 위해 예방접종도 중요하지면 여러분은 올바른 음식이 여러분의 면역 체계를 지원하는 데 중요한 역할을 할 수 있다는 것을 알고 있었나요?
지금부터 감기와 독감을 예방하거나 혹은 감염 시 빠른 효과를 볼 수 있는 음식을 소개합니다.
2. 감기 예방에 도움이 되는 음식
감기를 물리치는 데 있어 비타민 C는 필수입니다. 오렌지, 자몽, 레몬과 같은 감귤류 과일은 이 면역력을 높여주는 비타민으로 가득 차 있습니다. 면역력을 자연스럽게 향상하기 위해 신선한 오렌지 주스 한 잔으로 하루를 시작하거나 과즙이 많은 자몽을 간식으로 먹거나, 음식에 레몬을 뿌려 섭취해 보시기 바랍니다. 꿀 한 스푼은 피로감이 몰려올 때 에너지를 채워주는 자원이 되기도 하지만 꿀에는 쳔연 항균제가 포함 되어 있습니다. 차에 꿀을 추가하거나 요구르트 위에 꿀을 뿌리면 목의 통증을 진정시키고 신체 면역력을 향상할 수 있습니다. 특히 감기나 독감 감염 시 기침과 목 통증을 빠르게 진정시키려면 꿀을 한 스푼 입에 머금고 있거나 꿀을 탄 차나 물은 마시면 됩니다. 마늘은 면역력을 증진시키는 강력한 항산화 물질입니다. 마늘에 함유된 알라신 성분은 비타민 B1원의 흡수를 최대 20배까지 높여주며 신진대사를 활발하게 하는데 도움을 주고 피로 회복 및 자양강장에 높은 효과를 볼 수 있습니다. 마늘 특유의 매운맛으로 그냥 섭취하는 것은 어려우니 볶음류에 첨가하거나 마늘을 다져 국과 각종 반찬에 넣어 섭취하시면 됩니다. 생강은 탁월한 항염증 효과를 가진 식품이다. 항산화 및 항균작용에 탁월한 효과를 지닌 생강의 경우 볶음 요리에 첨가하거나 말린 후 가루로 만들어 차로 마시거나 요리에 첨가하면 수월하게 섭취할 수 있습니다. 시금치, 케일, 그리고 근대와 같은 잎채소는 영양이 풍부한 식재료이다. 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강을 유지하는데 도움이 되고 감기, 독감 감염 시 면역 체계를 강화하는 데 필수적인 영양소를 제공합니다.;강력한 함염증 및 항산화 작용에 탁원한 커큐민 성분이 함유된 강황은 우리 몸이 면역력과 체온을 높여주는데 탁월한 작용을 합니다. 강황을 주로 가루로 만들어 밥이나 국이나 반찬에 첨가하거나 당근, 감자, 양파 등 여러 가지 채소와 함께 섞어 반찬으로 섭취할 수 있습니다. 건강한 내장은 면역 체계를 유지하는데 중요한 작용을 합니다. 요거트, 특히 살아있는 배양액이 있는 품종은 소화기관에 유익한 프로바이오틱스를 포함하고 있어 질병을 예방하고 면역력을 강화시키는데 도움을 받을 수 있습니다. 건강하고 바른 요구르트를 섭취하는 방법 중 하나는 담백하고 단 것이 없는 요구르트를 선택하고 섭취하는 것입니다. 건강한 내장은 강력한 면역 체계의 열쇠입니다. 요거트, 특히 살아있는 배양액이 있는 품종은 여러분의 소화기에 유익한 프로바이오틱스를 도입하여 질병을 예방하는 능력을 강화합니다. 가장 좋은 결과를 얻기 위해서는 담백하고 단 것이 없는 요구르트를 선택하세요. 녹색 캐모마일, 페퍼민트 등 다양한 차는 따뜻함과 편안함은 물론 높은 항산화 효과도 제공합니다. 녹차를 비롯해 캐모마일, 페퍼민트 등 다양한 차를 마시면서 수분을 유지하고 면역체계를 강화하는데 도움을 받을 수 있습니다. 특히 감기나 독감 감염 시 입 안의 건조함을 예방하는데 탁월한 효과를 얻으실 수 있습니다. 블루베리는 피를 맑게 해주며 식이섬유와 무기질 그리고 안토시아닌 성분 함량은 과일입니다. 특히 아침에 섭취하게 되면 블루베리가 가진 영양성분을 충분히 흡수하 수 있고 높은 항산화 작용을 통해 면역력을 강화시킬 수 있습니다. 요트밀, 오트밀에 첨가해 먹거나, 따로 조리하기 않고 깨끗하게 씻어 그냥 섭취할 수 있습니다. 아몬드, 호두, 호두, 꽃은 필수 영양분을 풍부합니다. 추운 계절에 몸에 비타민과 미네랄을 꾸준히 공급하려면 견과류를 간식으로 먹거나 샐러드나 요구르트에 첨가하여 섭취하는 것이 좋습니다. 버섯은 면연력을 강화시키는 데 도움을 주는 좋은 식재료입니다. 면역력 향상 및 강화를 위해 다양한 종류의 버섯을 국이나 밥에 첨가하거나 볶기, 찌기기 등 다양한 조리 방법을 활용하여 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 수프로 조리할 경우 감기나 독감 감염 시 목통증으로 인한 음식물 섭취의 어려움을 해소하고 영양소를 섭취하는데 도움을 받을 수 있습니다. 우리 몸의 70% 이상은 물로 채워져 있습니다. 따라서 건강을 유지하기 위해서 수분 비율을 유지하는 것은 필수입니다.
감기나 독감 감염 시 건강을 회복하고, 질병에 대한 면역체계를 유지하기 위해서는 충분한 물을 섭취하여 체내 수분 비율을 유지해야 합니다. 또 충분한 물을 섭취하면서 혈액순환에 도움을 주어 건강한 신체를 유지하는데 도움이 됩니다.
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