뇌졸증2 버섯의 놀라운 이점, 버섯의 종류와 특성, 버섯으로 만들 수 있는 요리 1.버섯의놀라운이점 종종 과소평가되는 버섯은 단순한 요리적 즐거움을 넘어 다양한 이점들을 가지고 있습니다.면역력을 증진시키는 것부터 인지 기능을 돕는 것까지, 이 곰팡이들은 진정한 자연의 보고입니다. 버섯의 놀라운 이점들을 살펴보겠습니다. 버섯은 칼로리는 낮지만 필수 영양소는 높습니다. 버섯은 B 복합 비타민 (리보플래빈, 나이아신, 판토텐산)과 같은 비타민, 셀레늄, 칼륨, 구리와 같은 미네랄과 에르고티오닌과 같은 산화 방지제의 훌륭한 공급원입니다. 표고버섯과 메이테이크와 같은 특정한 버섯은 면역력을 증진시키는 것으로 알려진 화합물인 베타글루칸을 포함하고 있습니다. 이 화합물들은 감염과 질병을 퇴치하는 능력을 향상하면서 면역 체계를 자극하는 것을 돕습니다. 버섯에는 체내 유해한 활성산소를 중화시키는 데.. 2024. 2. 14. 콜레스테롤이란, 콜레스테롤 예방법 , 콜레스테롤에 좋은 음식 1. 콜레스테롤이란? 콜레스테롤은 우리 몸에 매우 중요합니다. 콜레스테롤이란 무엇인지 알아보겠습니다. 모든 세포에 존재하는 왁스 같은 물질로 소화를 위한 호르몬, 비타민 D, 담즙산의 생성을 돕습니다. LDL (저밀도 지단백)은 종종 "나쁜" 콜레스테롤로 표시됩니다. 이것은 동맥 벽에 플라크를 침착시키는 경향이 있어 심장병의 위험을 증가시킵니다. HDL(고밀도 지단백)은"좋은" 콜레스테롤로 간주되는 HDL은 혈류로부터 과도한 LDL을 제거하여 폐기를 위해 간으로 운반합니다. 최적의 콜레스테롤 수치를 유지하는 것은 심혈관 건강에 매우 중요합니다. LDL (저밀도 지단백)은 이상적으로는 100 mg/dL 미만이어야 합니다. 높은 수치는 심장병의 위험을 높입니다. HDL(고밀도 지단백) 높은 수치, 바람직하게.. 2024. 2. 10. 이전 1 다음
