필수 영양소2 버섯의 놀라운 이점, 버섯의 종류와 특성, 버섯으로 만들 수 있는 요리 1.버섯의놀라운이점 종종 과소평가되는 버섯은 단순한 요리적 즐거움을 넘어 다양한 이점들을 가지고 있습니다.면역력을 증진시키는 것부터 인지 기능을 돕는 것까지, 이 곰팡이들은 진정한 자연의 보고입니다. 버섯의 놀라운 이점들을 살펴보겠습니다. 버섯은 칼로리는 낮지만 필수 영양소는 높습니다. 버섯은 B 복합 비타민 (리보플래빈, 나이아신, 판토텐산)과 같은 비타민, 셀레늄, 칼륨, 구리와 같은 미네랄과 에르고티오닌과 같은 산화 방지제의 훌륭한 공급원입니다. 표고버섯과 메이테이크와 같은 특정한 버섯은 면역력을 증진시키는 것으로 알려진 화합물인 베타글루칸을 포함하고 있습니다. 이 화합물들은 감염과 질병을 퇴치하는 능력을 향상하면서 면역 체계를 자극하는 것을 돕습니다. 버섯에는 체내 유해한 활성산소를 중화시키는 데.. 2024. 2. 14. 브로콜리를 먹어야 하는 이유, 여러가지 브로콜리, 브로콜리로 만들 수 있는 음식 1. 브로콜리를 먹어야 하는 이유 종종 슈퍼푸드라고 불리는 브로콜리는 뛰어난 영양학적 프로필과 수많은 건강상의 이점으로 유명한 십자화과(4개의 꽃잎이 십자형태를 띤) 채소입니다. 심장 건강을 지원하는 것부터 면역력을 증진시키는 것까지 브로콜리는 식단에 가치 있는 추가물이 되도록 만드는 다양한 이점을 제공합니다. 브로콜리를 먹어야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다. 브로콜리는 전반적인 건강과 웰빙에 필수적인 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 브로콜리는 엽산, 칼륨, 섬유질뿐만 아니라 비타민 C, K, A가 풍부합니다. 게다가, 브로콜리는 강력한 항염증 및 질병 퇴치 효과가 있는 설포라판을 포함한 다양한 항산화제와 식물성 영양소를 포함하고 있습니다. 브로콜리를 정기적으로 섭취하는 것은 여러 가지 방법으로 심장.. 2024. 2. 12. 이전 1 다음
