심혈관 질환2 버섯의 놀라운 이점, 버섯의 종류와 특성, 버섯으로 만들 수 있는 요리 1.버섯의놀라운이점 종종 과소평가되는 버섯은 단순한 요리적 즐거움을 넘어 다양한 이점들을 가지고 있습니다.면역력을 증진시키는 것부터 인지 기능을 돕는 것까지, 이 곰팡이들은 진정한 자연의 보고입니다. 버섯의 놀라운 이점들을 살펴보겠습니다. 버섯은 칼로리는 낮지만 필수 영양소는 높습니다. 버섯은 B 복합 비타민 (리보플래빈, 나이아신, 판토텐산)과 같은 비타민, 셀레늄, 칼륨, 구리와 같은 미네랄과 에르고티오닌과 같은 산화 방지제의 훌륭한 공급원입니다. 표고버섯과 메이테이크와 같은 특정한 버섯은 면역력을 증진시키는 것으로 알려진 화합물인 베타글루칸을 포함하고 있습니다. 이 화합물들은 감염과 질병을 퇴치하는 능력을 향상하면서 면역 체계를 자극하는 것을 돕습니다. 버섯에는 체내 유해한 활성산소를 중화시키는 데.. 2024. 2. 14. 양파가 우리 몸에 좋은 점, 채소 양파의 종류, 양파가 들어간 음식 1. 양파가 우리 몸에 좋은 점 양파는 수 세기 동안 전세계 요리의 주요 재료였습니다. 하얀색을 가진 동그란 채소 양파가 우리 몸에 좋은 점에 대해 알아보겠습니다. 양파는 케르세틴과 황 화합물을 포함한 항산화 물질의 최강자입니다. 이들 화합물은 활성산소를 중화하고 산화 스트레스를 줄이며 만성질환에 대한 몸의 방어를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 심장에 건강한 삶을 위해 양파를 섭취하시기 바랍니다. 양파에 들어 있는 유황 화합물은 혈압을 낮추는데 기여하고 심혈관 질환의 위험을 줄입니다. 게다가, 케르세틴은 콜레스테롤의 산화를 막는데 도움을 주고, 더 건강한 심장을 촉진합니다. 비타민 C로 가득 찬 양파는 여러분이 좋아하는 자연 면역 체계 촉진제입니다. 비타민 C는 백혈구의 생성을 촉진하고 감염과 질병.. 2024. 2. 9. 이전 1 다음